Елена Молоховец. Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве

Книга "Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" является кулинарным бестселлером XIX века, не потерявшим своей актуальности по сей день. Этот уникальный сборник рецептов русской кухни изначально издавался как пособие, помогающее молодым хозяйкам вести домашнее хозяйство.

Елена Молоховец, автор книги, писала ее, свято веря в то, что именно "Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" поможет молодым хозяйкам избежать бытовых конфликтов и развить крепкие семейные отношения. Книга пережила множество изданий, редакций и критики.

Несмотря на смену эпох, и поколений, "Подарок молодым хозяйкам..." представляет большой практический интерес и содержит опыт почти двухвековой русской кулинарной истории.