Нажмите на изображение для увеличения
![]() |
Артикул: 441(з)
Цена: 7900 руб.
+7 495 790-81-06
Кожаный переплет, ручная работа
Формат: 240х300х35 мм, 240 страниц Оформление: мешковина, трехсторонний золотой обрез Эксклюзивный тираж 500 коллекционных экземпляров |
Эта книга стала настольной для многих людей, занятых в производстве и торговле кофе, работающих в кофейнях и ресторанах, просто для любителей кофе не только в европейских странах, но и в Бразилии, Японии, Израиле, где она была издана. Большим достоинством книги является то, что написана она профессионалом и первоначально предназначена для профессионалов, но она будет интересна и широкому кругу читателей.
В книге рассказано о традиции употребления и приготовления этого напитка в различных уголках земного шара, о его сортах и современных способах приготовления жареных зерен и их помола.
В книге рассказано о традиции употребления и приготовления этого напитка в различных уголках земного шара, о его сортах и современных способах приготовления жареных зерен и их помола.
Рекомендуем:
Артикул: SAF-10515
Цена: 14900 руб.
|